Fragen mit dem Tag 'elinks'

Viele gute trockene Wurst, vor allem Stile der salami mit Schimmel auf dem Gehäuse, hat einen sehr spezifischen Geruch. Ich bin mir nicht sicher, wie Sie es beschreiben, aber in meinem Kopf ist es irgendwie stark im Zusammenhang mit umami. Es ist nicht in allen salami mit allen Mitteln, aber sehr offensichtlich in einigen, zum Beispiel dieser Art , oder einige dieser. Was genau bewirkt dieser Geruch, und gibt es einen Namen für Sie? ...

Es gibt zwei Sorten von Rotklee, die sind gewachsen – medium red clover (beliebteste Variante) und mammoth red clover (was Sie planen, über die Verwendung). Laut diesem PDF von der Penn state, der Hauptunterschied zwischen den beiden ist, dass medium red clover ist schneller zu etablieren, als Mammut-und wächst wieder gut, nachdem es geschnitten wird. Das folgende ist hauptsächlich Informationen für Mittel-rot (wie war das, was war reichlich vorhanden) und das meiste davon gilt für Mammut, Blick auf die Unterschiede hingewiesen*. Nach diesem Artik ...

Ich würde "cake balls" aus Ihnen heraus. Vielleicht machen Sie das Apple-Butter Glasur, kombinieren Sie mit dem Krümel und form Bälle aus der combo und dann einfrieren oder kühlen Sie. Ich denke, diese wäre am besten gedient, "unbeschichtet" so vielleicht eine schnelle Käse-Sahne-Sahnehäubchen Nieselregen über den Dächern. Servieren Sie als dessert und genießen. ...

Ungesättigte Fettsäuren weniger stabil als gesättigte Fette, und Sie vermindern die bei viel niedrigeren Temperaturen. Aus diesem Grund haben wir nicht verwenden die meisten Unraffinierte kalt gepresste öle zum Kochen. Aber was über die Verarbeitung von Lebensmittel, die natürlich Reich an ungesättigten Fettsäuren, wie Fisch? Oder einen ähnlichen Fall - butter-Rauch Punkt ist, 150C, doch es wird Häufig verwendet, um Kuchen Backen bei Temperaturen wie 180C. Gibt es etwas, das verhindert, dass die Fette von der Verschlechte ...

Ich sah ein video von einem Laufband zu stoppen, wenn der Strom wurde geschnitten, und es verlangsamt das ziemlich schnell - vielleicht innerhalb von etwa 2 Sekunden. Ich kann mir vorstellen, dass, wenn ich waren joggen im "autopilot-Modus" bei 20km/h und es verlangsamt das schnell, es schicken könnte mich in einem bösen crash mit der Konsole vor. Meine Frage ist also, haben Sie jemals design Laufbänder zu verlangsamen allmählich (sagen wir im Laufe von 5 bis 10 Sekunden) im Falle einer plötzlichen Stromausfall? ...